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M101预制油料
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M101001 自制家常炒菜油 |

M101002 自制化猪油 |

M101003 自制起锅淋明油 |

M101004 自制姜葱菜籽油 |

M101005 自制姜葱花生油 |

M101006 二荆条糍粑辣椒 |

M101007 小米辣糍粑辣椒 |

M101008 自制煳辣子 |

M101009 万能红油用香料 |

M101010 万能(中辣)红油 |

M101011 万能微辣浓香红油 |

M101012 万能微辣普通红油 |

M101013 自制一级红油 |

M101014 水煮干锅香辣红油 |

M101015 自制川菜凉菜红油 |

M101016 快餐店用油泼辣子 |

M101017 自制花椒油 |

M101018③ 口水鸡老红油 |
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M102预制酱汤
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M102001 自制凉菜复制酱油 |

M102002 自制1比10姜汁 |

M102003 自制肉馅用姜葱水 |

M102004 自制鲜榨姜葱汁 |

M102005 清水咸鲜底汤 |

M102007 浓白猪骨底汤 |

M102008 浓白商用猪骨汤 |

M102009 商用牛骨底汤 |

M102010 浓白鸡架底汤 |

M102011 浓白商用鸡架汤 |

102012 浓白鱼骨底汤 |

102013 自制家常番茄酱 |

M102014 预制番茄浓汤 |

M102015 蒸烤用蒜蓉酱 |

M102016-1 白斩鸡姜葱油蘸料 |

M102016-2 白斩鸡姜葱油蘸料 |

M102017 商用宫保汁 |

M102018 预制郫县豆瓣酱 |

M102019 商用鱼香味汁 |

M102021 泡萝卜皮酱油汁 |

M102022 多味脆皮腌黄瓜汁 |

M102023 凉拌毛豆汁 |

M102026 夫妻肺片调味汁 |

M102027 万能白灼海鲜蘸料 |

M102029② 口水鸡老酱油 |

M102030④ 口水鸡芝麻酱 |

M102031 自制口水鸡浇味汁 |

M102034 粤菜常用炒菜味水 |

M102035 粤菜中档味水 |

M102036 油渣下饭酱 |

M102037 高档菜用浓汤/高汤 |

M102038 传统鲍汁(速制) |

M102039 传统翅汤 |

M102040 大厨蒸鱼豉油 |

M102041 香辣酱用香料粉 |

M102042 自制万能香辣酱 |

M102043 自制XO酱 |
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M103预制腌浆
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M103001 瘦猪肉片-简易上浆 |

M103002 瘦猪肉丝-简易上浆 |

M103003 瘦猪肉丁-简易上浆 |

M103004 瘦猪肉片-酱油上浆 |

M103005 瘦猪肉丝-酱油上浆 |

M103006 瘦猪肉丁-酱油上浆 |

M103007 牛腿肉片-酱油上浆 |

M103008 牛腿肉丝-酱油上浆 |

M103009 牛腿肉丁-酱油上浆 |

M103010 鸡脯肉丝-简易上浆 |

M103011 鸡脯肉丁-简易上浆 |

M103012 鸡脯肉丝-酱油上浆 |

M103013 鸡脯肉丁-酱油上浆 |

M103014 鸡腿去骨切丁上浆 |

M103015 鸡脯肉丁上浆-商用 |

M103016 腌制辣子鸡丁 |

M103017 鸡胗片-酱油上浆 |

M103018 干腌糍粑鱼 |
103019/会员浏览
泡腌糍粑鱼 |

M103020 巴沙鱼片上浆 |

M103021 去皮财鱼片上浆 |

M103022 带皮财鱼片上浆 |

M103023 草鱼片上浆 |

M103024 虾仁上浆 |

M103025 猪肝切片-酱油上浆 |
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M104预制糊粉
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M104001 全蛋糊 |

M104002 水粉糊 |

M104003 脆皮糊 |

M104005 炸藕夹油酥糊 |
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M105预制原料
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M105001 白煮鸡边腿 |

M105002 预制烧鸡块(琵琶腿) |

M105003 预炸金黄蒜瓣 |

M105004 预制万能猪肉馅 |

M105005 预制汆汤猪肉圆 |

M105006 预制炒五花肉片 |

M105007 预制炒猪肉末 |

M105008 预制(配菜)红烧肉 |

M105009 预制卤煮回锅肉块
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M105010 预制(配菜)红烧肉片 |

M105011 预制(配菜)白烧肉片 |

M105012 预制(配菜)红烧肉条 |

M105013 预制红烧猪蹄块 |

M105014 预制炖牛腩 |

M105015 预制清炖猪排骨 |

M105016 预制煎鸡蛋皮 |

M105017 预制猪皮冻 |

M105024 预制油炸蛋豆腐 |

M105019 预制豆腐猪肉馅 |

M105020 预制清蒸豆腐圆 |

M105021 预制油炸豆腐圆 |

M105022 预制蛋豆腐 |

M105023 预制蛋豆腐炸酱 |
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M106预制酱卤
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M106001 自制炒糖色 |

M106002 普通卤水鸡架底汤 |

M106005 最简易家用卤水 |

M106006 普通红卤水 |

M106007 普通麻辣卤水 |

M106008 普通白卤水 |

M106010 卤小龙虾 |

M106011 辣卤牛蛙(会员浏览) |

M106012 酱猪手(会员浏览) |

M106013 酱蹄髈-肘子(会员浏览) |

M106014-1 家常卤(新鲜)牛肉 |

M106014-2 家常卤(冷冻)牛肉 |

M106015 预制红卤香干 |

M106016 预制红卤莲藕 |

M106017 预制红卤腐竹 |

M106018 预制红卤凤爪 |

M106019 预制白卤豆腐 |

M106020 预制白卤鸭胗 |
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M107简易汤羹
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M107001 番茄汆圆汤 |

M107002 平菇鸡蛋肉丝汤 |

M107003 海鲜菇鱼圆汤 |

M107004 口蘑番茄豆腐汤 |

M107005 荷包蛋豆腐汤 |

M107006 西湖牛肉羹 |

M107007 丝瓜皮蛋羹 |

M107008 网红山药蔬菜羹 |

M107009 鸡茸玉米(咸)羹 |

M107010 浓汁番茄蛋汤 |

M107011 鸡蛋蚕豆米汤 |

M107012 裙菜丝瓜汤 |

M107013 番茄蛋花汤 |

M107014 鱼圆豆腐汤 |
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M108老火炖汤
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M108001 排骨蘑菇(口蘑)汤 |

M108002 排骨海带汤 |

M108003 排骨冬瓜汤 |

M108004-1 筒子骨藕汤(外卖) |

M108004-2 筒子骨藕汤(堂食) |

M108005 萝卜牛腩汤 |

M108006 海带牛腩汤 |

M108007 丝瓜粉丝土鸡汤 |

M108008 猪骨萝卜汤 |

M108009 玉米棒猪骨汤 |

M108010 牛肉丸萝卜汤 |

M108011 萝卜牛骨汤 |
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M109甜品汤羹
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M109001 绿豆汤 |

M109002 米酒小汤圆 |

M109003 冰糖红枣银耳汤 |

M109004 冰糖炖桃胶 |

M109005 冰糖红枣炖桃胶 |

M109006 冰糖银耳炖桃胶 |

M109007 桂花葛根粉 |

M109008 百年好合羹 |

M109009 金凤玉米羹 |

M109010 桂花冰糖马蹄爽 |

M109011 早生贵子羹 |
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M110主食米饭
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M110001 蒸米饭 |

M110002 鸡蛋炒饭 |

M110003 扬州炒饭 |

M110004 酱油炒饭 |

M110005 腊味蛋炒饭 |
M111主食羹粥
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M111001 白米粥 |

M111002 皮蛋瘦肉粥 |

M111003 南瓜面疙瘩 |

M111004 南瓜粥 |

M111005 红薯粥 |

M111006 青菜粥 |

M111007 黑米粥 |

M111008 小米粥 |

M111009 杂粮粥 |
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M112主食粉面
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M112001 干炒牛河 |

M112002 肉丝炒面 |

M112003 腊肉大蒜炒豆丝 |

112004-1(会员浏览) 商用凉面专用姜蒜水 |

112004-2①(会员浏览) 街上卖的凉面 |

112005②(会员浏览) 商用口水凉面(网购调料) |

112006-1(会员浏览) 商用热干面调制芝麻酱 |

112006-2(会员浏览) 商用热干面调制卤水 |

112006-3(会员浏览) 商用全料热干面-第1版 |

112007-1(会员浏览) 预制米粉鱼糊底汤 |

112007-2(会员浏览) (鱼)糊汤米粉 |

112008-1(会员浏览) 预制炸酱-加榨菜版 |

112008-2(会员浏览) 自制1:10蒜水 |

112008-3(会员浏览) 商用实惠炸酱面 |
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M113主食其它
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M113001 武汉炸面窝 |

M113003 熟重每个25克小笼包 |

M113004 腊肠蒜苗炒年糕 |

M113005 拇指煎包 |
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M114炸炸零食
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M114101 炸薯条 |

M114102 炸鳕鱼块 |

M114103 炸鸡米花 |

M114104 炸鸡柳 |

M114105 盐酥鸡 |

M114106 爆浆糍粑 |
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M115腌制腊味
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M115001 腌(五花)腊肉 |

M115002 腌腊鱼 |

M115004 自制腊肠 |

M115006 腌腊鸡-2 |

M115008 腌制海派酱油肉 |
M116居家配方
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M116001 (家常味)凉面 |

M116003 家常煎软饼 |

M116004 鸡蛋煎软饼 |

M116005 藕汤糊豆丝 |

M116006 韭菜猪肉饺子(买皮) |

M116007 芹菜猪肉饺子(买皮) |

M116008 家庭版炸油条 |

M116009 家庭版豆浆配方 |
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