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01配方成本卡02实用菜谱集03食材净料率04推荐好食材05菜也有体积06原材料分类
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  公司简介

  武汉市满堂红企业管理顾问有限公司——以下简称“满堂红”。

  满堂红致力于数字餐饮的基础理论;菜品研发、数字化配方;经营管理、投资回报与市场畅销菜品研究,同时将研究成果通过网络平台分享给大家。

  数字餐饮,从数字做菜开始!

  产品营销,成本优先!

  满堂红为餐饮从业者、爱好者,提供利于菜品批量生产的标准化、数字化配方;并根据市场食材原料的“动态”进货单价及时更新配方成本,形成让餐饮从业者选用或参考的最需要、最基础、最实用的《菜品标准配方成本卡》。

  立标准,提升效率

  有配方,稳定品质

  知成本,才能谋利

  满堂红将持续保持认真的工作态度,为餐饮行业提供更完善、更优质的服务。

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