图册目录
01家禽类-净料率
01家禽类-净料率
02河鲜类-净料率
02河鲜类-净料率
03海味类-净料率
03海味类-净料率
04畜肉-01猪肉类
04畜肉-01猪肉类
04畜肉-02猪副类
04畜肉-02猪副类
04畜肉-03肉肠类
04畜肉-03肉肠类
04畜肉-04牛肉类
04畜肉-04牛肉类
04畜肉-05牛副类
04畜肉-05牛副类
05蛋品类-净料率
05蛋品类-净料率
06蔬菜-01根类
06蔬菜-01根类
06蔬菜-02茎类
06蔬菜-02茎类
06蔬菜-03球茎
06蔬菜-03球茎
06蔬菜-04叶茎
06蔬菜-04叶茎
06蔬菜-05叶类
06蔬菜-05叶类
06蔬菜-06花类
06蔬菜-06花类
06蔬菜-07果类
06蔬菜-07果类
06蔬菜-08山珍
06蔬菜-08山珍
06蔬菜-09其它
06蔬菜-09其它
07豆制品-净料率
07豆制品-净料率
08粮食类-净料率
08粮食类-净料率
09干货类-净料率
09干货类-净料率
10调料类-净料率
10调料类-净料率
11酱卤类-成熟率
11酱卤类-成熟率
12过油类-耗油率
12过油类-耗油率
图册详情

01家禽类-净料率

0101解冻鸡边腿-剔骨切丁净料率.jpg
0101解冻鸡边腿-煮熟后成熟率.jpg
0101解冻鸡架-预制焯水成熟率.jpg
0101解冻鸡全翅-红烧后成熟率.jpg
0101解冻鸡腿(琵琶腿)-卤制后成熟率.jpg
0101解冻鸡爪-炸虎皮爪成熟率.jpg
0101解冻鸡爪-煮熟后成熟率.jpg
0101三黄鸡-浸熟后成熟率.jpg
0101预制烧鸡腿(琵琶腿)-烧熟成熟率.jpg
0102解冻鸭掌-卤制后成熟率.jpg
0102解冻鸭胗-卤制后成熟率.jpg
0102樱桃谷鸭净料率成熟率.jpg
0102预制烧鸭腿-烧熟后成熟率.jpg
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